Network
PORTAL PURWOKERTO - Simak empat cara memasak daging kambing agar tidak bau prengus.
Hari Raya Idhul Adha sebentar lagi, pastinya banyak orang mencari inspirasi memasak daging kambing agar tidak bau prengus.
Pasalnya, daging kambing kebanyakan mempunyai bau yang tidak sedap alias prengus dan ada cara memasak daging kambing agar tidak bau prengus.
Cara memasak daging kambing agar tidak bau prengus salah satunya adalah dengan menggunakan rempah-rempah.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah empat cara memasak daging kambing agar tidak bau prengus.
Baca Juga: Trik Jitu Hemat Gas Merebus Daging agar Cepat Empuk dengan Teknik 5-30-7
1. Memisahkan lemak dengan daging
Umumnya daging kambing yang mengeluarkan bau prengus atau tidak enak karena lemak yang menggumpal.
Sehingga untuk memasaknya kita bisa memisahkan lemak daging kambing sebelum diolah agar tidak bau prengus.
