4. 2 sendok garam
5. 2 sendok ketumbar bubuk
6. 1 sendok teh gula merah
7. Kecap manis dan minyak kelapa
8. Cabe rawit secukupnya
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
1. Saat membuat masakan ini kita harus melakukan dua langkah yaitu memanggang sate dan juga membuat bumbu sambal kecap.
2. Dalam pembuatan sate, kita harus memotong daging kambing menjadi kecil-kecil dan lalu tusuk dengan tusukan kayu kecil yang telah disediakan.
3. Kemudian, kita bisa menambahkan daun pepaya, kecap dan minyak kelapa kepada sate yang telah ditusuk sebelum dipanggang. Biarkan sampai bumbu meresap.