PORTAL PURWOKERTO - Menu sarapan di Purwokerto ternyata banyak ragamnya dan tidak membuat bosan. Semuanya pasti cukup untuk mengisi perut yang keroncongan.
Bukan hanya enak, tapi sarapan di Purwokerto ini memiliki menu yang cukup sehat dan nyaman di kantong alias tergolong murah.
Sarapan di Purwokerto memiliki jam buka yang bervariasi. Ada yang buka sejak subuh, jam 6 pagi, ada juga yang baru. buka sekitar pukul 9 pagi.
1. Bubur Ayam Pak Taufik
Bila Anda perlu sarapan pagi sebelum memulai aktivitas, bubur ayam Pak Taufik yang hangat dan tanpa santan ini tentu cocok untuk dicicipi.
Buka setiap hari mulai jam 06.00 sampai 12.00 WIB, bubur ayam Pak Taufik yang tanpa santan ini memiliki kuah kekuningan yang bening, diisi suwiran ayam yang berlimpah, kacang, serta taburan seledri dan bawang goreng.
2. Nasi Kuning dan Lontong Opor Sesar
Nah, menu ini biasa ada di tempat kota. Nasi kuning dan lontong opor Sesar buka cukup pagi, bahkan mulai pukul 05.30 warung yang berada di rumahan ini sudah dikunjungi pembeli.
Baca Juga: 5 Wisata Kuliner Brebes Ada di Purwokerto, Rujak Belut, Sate Kambing Hingga Sate Blengong
Menawarkan menu nasi kuning dengan semua pendampingnya seperti telur iris tipis, sambal goreng kentang, abon, telur, perkedel, ayam goreng, nugget, pembeli dapat memilih isian sesuai selera.
Lokasi tempat ini cukup strategis yaitu berada di selatan Pasar Kober, Purwokerto. Biasanya pukul 9 pagi, menu sarapan ini sudah habis.
3. Gudeg Asli Kauman Lama
Gudeg yang berlokasi di Jl. Kauman Lama No. 41, Purwokerto Timur, Purwokerto ini buka mulai pukul 04.00 WIB.
Bila pernah mencicipi gudeg khas Jogja, gudeg Kauman ini memiliki rasa berbeda yang hanya bisa dirasakan ketika mencicipinya.
Satu porsi gudeg dapat memilih isi seperti gudeg(olahan nangka), krecek, telur, tahu atau tempe, ayam suwir atau ayam utuh.
Harga per porsi termurah yang terdiri dari gudeg, krecek, ayam suwir dan telur setengah dihargai hanya sekitar Rp15.000 saja.
4. Soto Balungan Kambing Bu Jamil
Soto balungan kambing alias soto tulang kambing Bu Jamil ini rasanya luar biasa bikin kesengsem.
Pasalnya, kuah soto balungan ini terbuat dari rebusan tulang kambing yang dicampur dengan sambal kacang yang pedas manis.
Sebelum disajikan ke pengunjung, penjual soto ini mengulek langsung sambal kacang tepat di hadapan pembeli sehingga tingkat kepedasannya dapat ditentukan pembeli.
Baca Juga: Harga Soto Sokaraja Purwokerto, Kuliner Soto Sokaraja Paling Enak, Yuk Dicoba!
Meski masih pagi, namun pengunjung soto balungan kambing Bu Jamil ini sudah datang sejak pukul 06.00 WIB.
Menikmati soto balungan kambing, tentu tidak lengkap tanpa pendamping berupa kupat(bukan nasi), mie kuning, dan kubis(kol).
Soto balungan kambing ini terletak di Jl. Kauman Lama Gg. III, Kauman Lama, Purwokerto. Segera datang kl hendak mencicipi karena jam 8 pagi biasanya soto ini sudah habis.
5. Soto Sokaraja Sutri 1
Ke Purwokerto tidak lengkap rasanya tanpa menyambangi kuliner khas soto Sokaraja di tempat kelahirannya yaitu di Sokaraja.
Soto Sokaraja Sutri 1 merupakan salah satu pioneer soto khas Purwokerto. Berlokasi di Jalan Pramuka No.09, Dusun II, Sokaraja Kulon, Banyumas, tidak jauh dari jalan utama Sokaraja-Purwokerto.
Sebagai menu sarapan, Soto Sokaraja Sutri 1 baru buka pada pukul 9 pagi. Kekhasan soto ini adalah kuah daging sapi yang segar dan isian ketupat (bukan nasi), ulekan bumbu kacang, kecambah (tauge), dan rendaman kerupuk.
Baca Juga: Kuliner Sate Kambing Terdekat di Purwokerto, Mencicipi Sate Dua Saudara yang Maknyus Pisan!
Irisan daging sapi yang ada di dalam soto ini terlihat menggugah selera dan empuk dimakan hingga oleh anak-anak.
Biasanya, sarapan di Purwokerto banyak yang baru buka pada pukul 9 pagi. Namun beberapa lokasi ada yang sudah buka sejak pukul 5 pagi. Hangat, enak dan lezat tentu tidak sabar mencicipi sarapan di kota knalpot ini.***