Es Dawet ayu asli khas Banjarnegara mempunyai citarasa lezat, segar dan sangat cocok diminum pada cuaca panaa.
Kemudian es dawet ayu ini dapat diminum dalam keadaan panas ataupun dingin. Rasanya yang segar, inilah keistimewaan dan keunikan minuman tradisional khas Banjarnegara yang satu ini.
Ada perbedaan antara es dawet Jepara dan es dawet ayu khas Banjarnegara dari bahan dasarnya.
Baca Juga: Hati-Hati! Muncul Booking Tiket Dieng Culture Festival 2022, Penipuan! Cek Akun Penipu
Dimana es dawet jepara menggunakan sagu aren, sedangkan es dawet ayu khas Banjarnegara menggunakan tepung beras dan tepung beras ketan.
Demikianlah rekomendasi minuman khas Dieng dan Banjarnegara yang wajib dicoba saat acara Dieng Culture Festival 2022.***