MAMPIR YUK! Ini 7 Soto dan Bakso Purbalingga yang Bertabur Daging, Muncang, Pasti Seger dan Puas Banget

Seperti namanya, Gulai Melung Bu Hadi adalah makanan berkuah santan dengan isian daging kambing empuk dengan rasa rempah yang kuat dan juga nikmat.

Seperti banyak makanan berkuah lainnya di Probolinggo, Gulai Melung bu Hadi ini juga menyediakan potongan ketupat sebagai pengganti nasi.

Serba kambing. Kuliner Probolinggo satu ini hanya menyediakan isian serba daging kambing untuk dumakan beserta kuah santan seperti dagign kambing, kikil, balungan, tulang sumsum, iga, kaki kambing, hingga kepala kambing.

Uniknya, untuk menikmati gulai melung Bu Hadi, pelanggan harus menimbang terlebih dahulu daging kambing yang diinginkan. Kuah santan kuning berempah dan lontong akan disediakan terpisahdengan olahan kambing yang dipilih.

Gulai melung bu Hadi buka setiap hari sejak pukul 07.00-19.00 WIB dan berlokasi di Dukuh Melung, Desa Larangan, Purbalingga. Dari kota Purbalingga membutuhkan waktu sekitar 30 menit karena berjarak sekitar 28 kilometer ke arah timur kota.

Baca Juga: 20 Kuliner Kebumen yang Wajib Kamu Coba, Ada Kuliner Legendaris Sate Ambal dan Cemilan Merakyat Lanting

7. Bakso Rayuan H. Soedjatno

Kuliner Purbalingga legendaris satu ini tidak boleh lewat bila Anda berkunjung ke Purbalingga.

Bakso Rayuan H. Soedjatno adalah salah satu bakso legendaris di Purbalingga. Disebut bakso rayuan karena lokasinya memang berada di bekas bioskop Rayuan.

Berdiri sejak tahun 1965, hingga kini bakso rayuan H.Soedjatno masih memiliki kekhasan kuah yang sama seperti dulu.