Network
PORTAL PURWOKERTO - Bingung mau ajak anak liburan kemana? Yuk cobain bikin pizza ala Italia di Purwokerto. Wisata kuliner ini ramah anak karena para bocah bisa menyaksikan langsung proses pemanggangan pizza di oven tradisional.
Purwokerto selain dikenal dengan wisata alamnya juga menjadi surga kuliner yang punya banyak varian dari banyak daerah. Salah satunya yang dibahas dalam artikel ini adalah pizza ala Italia yang memiliki tekstur tipis.
Kini wisata kuliner di Purwokerto semakin beragam. Sebelumnya sudah ada brand pizza ala Amerika yang bertekstur roti tebal seperti Domino dan Pizza hut. Kini produk lokal Banyumas menyajikan pizza tipis ala Italia.
Sangat menyenangkan bisa menikmati makanan dan menyaksikan proses pembuatan pizza Italia otentik secara langsung di sini. Konsepnya adalah dapur terbuka, sehingga kita dapat melihat langsung proses pembuatannya.
Weekend Pizza Purwokerto
Weekend Pizza menyajikan pizza khas Napoli yang memiliki ciri khas adonan yang lebih tipis dan berongga, dengan tekstur kenyal dan renyah sekaligus dengan aroma yang harum. Adonannya tidak keras sama sekali, melansir dari akun @referensini.
Bahan-bahan yang digunakan adalah bahan baku berkualitas premium, sebagian dihasilkan dari pertanian sendiri dan sebagian lagi diimpor langsung dari Italia. Bahkan, kerangka tungku oven juga dibuat sendiri.
Tempat ini adalah sebuah "hidden gem" yang cukup terjangkau harganya, namun menawarkan cita rasa yang unik dan lezat. Restoran ini juga memiliki sertifikat kehalalan.
