Network
PORTAL PURWOKERTO - Rekomendasi sarapan di Purwokerto yang bisa dinikmati hari Minggu pagi. Ada Sahoun Ayam Pak Kartim dan 3 kuliner enak ala Banyumasan.
Menu sarapan enak di Purwokerto ini memiliki rasa yang ringan. Pas untuk memulai harimu. Mau yang berkuah ada, yang lengkap dimakan dengan nasi juga ada.
Mencari sarapan enak namun unik di ibukota Kabupaten Banyumas? Yuk ikuti penelusuran tim Portal Purwokerto ke berbagai rekomendasi sarapan enak di Minggu pagi.
1. Sahoun Ayam Pak Kartim
Pertama adalah sahoun ayam Pak Kartim yang sudah terkenal sejak tahun 2002, meski jarang terekspos. Sahoun berbentuk seperti kwetiau dengan ukuran yang tebal.
Sahoun adalah makanan khas Purwokerto yang terbuat dari adonan tepung beras dan tapioka. Adonan berwarna putih ini kemudian diiris tipis-tipis.
Sahoun yang telah dipotong ini dicampur dengan suwiran ayam. Kemudian diberi taburan daun bawang dan seledri serta disiram kuah bening yang menjadi kunci dari kuliner ini.
Seporsi sahoun ayam bisa dinikmati dengan menyantap tahu goreng, martabak atau pastel yang telah disediakan. Jangan lupa tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
