7 Lokasi Bakul Serabi Enak di Pusat Kota Purwokerto, Ada yang Legendaris Jualan dari Tahun 1960-an

- 4 September 2023, 08:19 WIB
7 Lokasi Bakul Serabi Enak di Purwokerto, Legendaris Jualan dari Tahun 1960-an.*
7 Lokasi Bakul Serabi Enak di Purwokerto, Legendaris Jualan dari Tahun 1960-an.* /Dimas/banjarnegaraku.com

 

 

PORTAL PURWOKERTO – Berikut 7 lokasi bakul serabi enak di pusat kota Purwokerto, Kabupaten Banyumas, ada yang sudah berjualan sejak tahun 1960-an.

Siapa yang tak suka serabi? Jajanan pasar kuliner khas Jawa ini memang diminati banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Nah, serabi sendiri merupakan kuliner jajanan tradisional yang diperkirakan sudah ada sejak jaman kerajaan di Jawa. Jajanan serabi terbuat dari adonan tepung beras, santan, gula, garam, dan bahan lain yang dibentuk bundar.

Namun, tiap daerah di Pulau Jawa memiliki ciri khas serabi nya masing-masing. Seperti di daerah Bandung, serabi disajikan dengan kuah gula kelapa cair.

Baca Juga: 2 Spot Estetik Menikmati Mendoan Pecel with A View di Purwokerto, Kuliner Legendaris Favorit Warlok dan Bule

Sedangkan di daerah Solo, serabi dibentuk sedikit berkerak di pinggirannya. Dan di Purwokerto sendiri, jajanan serabi umumnya terdiri dari serabi putih polosan dan serabi gula jawa.

Mengikuti perkembangan jaman, ragam kuliner jajanan serabi di Purwokerto sekarang ini bisa dipesan dengan menggunakan varian topping seperti keju, pisang, meses cokelat, dan lainnya.

Terdapat juga beberapa bakul serabi legendaris yang sudah berjualan puluhan tahun, seperti serabi Mbok Sur Jl Bank sejak tahun 1960 dan serabi Bu Tini Jl Bank sejak tahun 1980.

Halaman:

Editor: Hening Prihatini


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x