Network
PORTAL PURWOKERTO - Berikut resep dan cara membuat kue cake kurma coklat spesial yang bisa dijadikan santapan berbuka puasa.
Resep yang akan dibagikan kali ini resep kue cake kurma coklat spesial untuk berbuka puasa yang lezat dan praktis.
Resep kue cake kurma coklat spesial yang enak dan lezat ini bisa dinikmati saat berbuka puasa bersama sahabat atau pun anggota keluarga di rumah.
Berikut langkah - langkah untuk membuat kue cake kurma coklat spesial yang lezat dan mudah.
Baca Juga: Cara Membuat Resep Es Teh Susu Cincau, Menu Minuman Segar Untuk Buka Puasa
Baca Juga: Cara Membuat Es Kacang Merah, Resep Minuman Segar Untuk Buka Puasa
Resep Kue Cake Kurma Coklat
Bahan Kue Cake Kurma Coklat Spesial :
- 35O gr kurma, hilangkan bijl kurma, potong kasar, kemudian olesi 1 sendok makan tepung terigu
- 275 gr kacang mete, panggang, potong kasar
- 125 gr cokelat masak pekat, potong kasar
- 2OO gr mentega tawar
- 3OO gr gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 1OO gr cokelat masak pekat, larutkan 5O ml susu cair
Baca Juga: Resep Ayam Selasih ala Pondok Delima Unsoed
Ayak:
- 1/2 sendok teh garam
- 28O gram tepung terigu
- 1 sendok makan kayu manis bubuk
Cara Membuat Kue Cake Kurma Coklat :
- Campurkan gula dan mentega, lalu kocok hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sekaligus kocok terus sampai merata.
- Masukkan perlahan cokelat leleh, kocok hingga rata.
- Masukkan adonan terigu dan susu yang telah dibuat diawal, lalu aduk sampai semua bahan tercampur secara merata.
- Tambahkan kurma, kacang mete dan cokelat yang telah dipotong-potong kasar. Lalu aduk rata.
- Tuang perlahan adonan ke dalam loyang loaf ukuran 27 x 12 x 7 cm, ratakan.
- Panaskan adonan dalam oven dengan suhu 180° C selama kurang lebih 60 menit sampai matang. Lalu angkat.
- Potong sesuai selera dan sajikan.
Baca Juga: Resep Buka Puasa Orak Arik Telur Petai, Simple dan Mudah Dibuat
Demikian sajian menu cemilan dan cara membuat kue cake kurma coklat spesial yang lezat sebagai hidangan yang bisa dinikmati saat berbuka puasa dan siap disantap bersama sahabat atau keluarga di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat menunaikan ibadah puasa ramadan 1442 H.***
