Network
PORTAL PURWOKERTO – Sedang berkunjung ke kota Purbalingga? Atau ada rencana mengunjunginya? Cek rekomendasi kuliner Purbalingga anti mainstream di jamin enak! Wajib cicip saat kunjungi ‘Kota Perwira’.
Berbicara tentang dunia kuliner khas Indonesia, seakan tak ada habisnya. Mulai dari Sabang hingga Merauke, pasti memiliki kuliner khasnya masing-masing, contohnya makanan khas kota Purbalingga di Jawa Tengah.
Tak hanya sejarah kota Purbalingga, kulinernya pun tak kalah khas yang membuat wisatawan pasti akan mencicipnya.
Baca Juga: Resep Undur-undur Laut Krispi Khas Kuliner Kebumen
Apa saja makanan khasnya? Berikut daftar makanan khas kota Perwira:
1. Sate Blater
Sate merupakan makanan yang hampir disetiap pulau Jawa tersedia. Namun jangan salah, meski Sate Blater menggunakan bahan yang sama dengan sate lainnya, sate ini dimasak dengan cara yang anti mainstream.
Cara memasaknya yang harus direndam terlebih dahulu dengan bumbu khusus, setelah itu, proses memasaknya dilakukan di atas arang dengan waktu yang cukup lama.
Dinamakan blater karena makanan ini berasal dari Desa Blater yang ada di Kecamatan Kalimanah.
