PORTAL PURWOKERTO - Simak resep buntil khas Kabupaten Banjarnegara, Provinsi Jawa Tengah yang perlu kamu buat di rumah. Makanan khas Kota Dawet Ayu ini punya rasa yang mantap dan nylekamin.
Resep buntil Banjarnegara berbeda dari cara membuat buntil biasa, karena menggunakan rempah-rempah alami yang diwariskan secara turun-temurun.
Buntil Jawa Tengah ini dibuat oleh daerah yang merupakan penghasil rempah-rempah, khususnya lada. Sehingga tentu rasanya nampol gak ketulungan.
Buntil menjadi makanan Klangenan atau makanan yang dirindukan saat anak Ngapak pergi merantau ke luar kota.
Rasanya yang nikmat dan legendaris asli gak bisa lagi ditawar-tawar. Lantas apa saja bahan-bahan untuk membuat buntil enak?
Berikut resep membuat buntil daun talas masakan khas dari Banjarnegara:
Bahan-bahan
- Daun talas air, jemur sampai layu, cuci bersih
- 6 siung bawang merah