Network
PORTAL PURWOKERTO – Dijamin endulita! Ini resep sate klathak khas Jogja, pakai daging kurban, empuk dan juicy banget.
Sate klathak merupakan makanan khas yang melegenda saat berkunjung ke Jogja, selain gudeg.
Sate klathak ini terbuat dari daging kambing. Khas dari sate ini adalah cara penyajiannya yang berbeda.
Baca Juga: Resep RENDANG Tanpa Minyak, Nyelekamin, Mantap ALA Nasi Padang
Tidak dengan bumbu kacang, sate klathak disajikan dengan garam, merica, bawang dan kuah khas.
Sate klathak juga tidak ditusuk pada batang bambu, melainkan pada batang besi dan potongan dagingnya besar-besar.
Kini, Anda tak perlu jauh-jauh ke Jogja untuk menikmati sate klathak yang memiliki daging empuk dan juicy.
Sate klathak bisa dibuat sendiri di rumah. Tentunya dengan memanfaatkan daging kurban dong.
Simak resep sate klathak khas Jogja yang dilansir Portal Purwokerto dari Bango pada Minggu, 10 Juli 2022.
