PORTAL PURWOKERTO - Selain terkenal dengan pantainya yang indah, pulau Lombok juga cukup terkenal dengan wisata kuliner pedasnya yang khas.
Bagi anda yang ingin berlibur ke pulau Lombok, 5 rekomendasi wisata kuliner pedas khas Lombok dibawah ini bisa jadi pelengkap liburan anda di sana.
Selain menikmati keindahan pemandangan alamnya yang menakjubkan, sayang bila anda melewatkan wisata kuliner khas yang ada di pulau Lombok.
Dikutip dari mandalika.pikiran-rakyat.com, berikut 5 rekomendasi wisata kuliner pedas khas Lombok yang rasanya pasti Maknyus.
1. Ayam Taliwang
Wisata kuliner ayam Taliwang punya bumbu cita rasa yang khas, dengan cita rasa pedas manis.
Perpaduan antara ayam Taliwang dan nasi putih ditambah sambal beberok khas Lombok dipastikan akan membuat siapapun jadi ketagihan.
Baca Juga: Simak 5 Rekomendasi Destinasi Wisata di Semarang yang Kece Abis!
Gerai ayam Taliwang bisa dijumpai di berbagai tempat di Lombok mulai dari tenda pinggir jalan sampai rumah makan.
2. Sate Bulayak
Sate Bulayak sendiri adalah kuliner sate yang terbuat dari olahan daging ayam, sapi, dan jeroan.
Bulayak adalah sebutan lontong khas Lombok dan bumbu pedas dari sate ini yang menjadi ciri khas sendiri.
Bumbu pedas sate bulayak di tiap pedagang berbeda tingkat kepedasannya, anda bisa memilih sendiri tingkat kepedasan yang anda sukai.
3. Ayam Rarang
Wisata kuliner ini dapat ditemukan di daerah Rarang, Kabupaten Lombok Timur.
Pengolahan ayam rarang adalah digoreng lebih dulu sebelum di beri bumbu-bumbu pedas.
Cocok untuk anda yang menyukai kuliner olahan ayam berbumbu pedas.
Baca Juga: Butuh Healing? Rekomendasi 8 Destinasi Wisata di Pulau Lombok yang Bisa Anda Kunjungi
4. Plecing kangkung
Kuliner khas lombok yang berupa olahan kangkung dan diberi sambal.
Plecing kangkung biasanya menjadi pendamping makanan berat dan kuliner wajib yang ada di setiap acara di Lombok.
5. Nasi puyung
Nasi puyung adalah wisata kuliner pedas yang berasal dari Kabupaten Lombok Tengah.
Satu porsi nasi puyung berisi plecing ayam (ayam dengan bumbu merah pedas), kriuk ayam, dan kacang kedelai goreng.
Itulah 5 rekomendasi wisata kuliner pedas khas Lombok yang bisa anda masukkan ke dalam list wisata kuliner bila sedang berlibur ke pulau Lombok.***