Awal karirnya di dunia sepakbola adalah dengan bergabung di Coton Sport dan kemudian pada tahun 2010 pindah ke Eropa untuk bergabung bersama klub Ligue 1 Valenciennes dan Lorient.
Aboubakar bergabung dengan Liga Profesional Saudi yakni klub Al Al Nassr pada tanggal 8 Juni 2021 dengan kontrak selama tiga tahun.
Selama kariernya bersama Al-Nassr, pria berpostur tubuh tinggi itu mencetak 13 gol dan enam assist. Aboubakar juga tampil memukau di Piala Dunia 2022 Qatar dengan mencetak gol kemenangan dalam pertandingan penyisihan grup terakhir Kamerun melawan Brasil.
Dalam laga Piala Dunia FIFA 2022, Aboubakar berhasil mencetak gol dan memberikan assist dalam hasil imbang 3–3 melawan Serbia.
BBC Sport bahkan menggambarkan tujuannya sebagai 'outrageous scoop'.
Namun karirnya di Al Nassr harus berakhir lantaran ia diputus kontrak oleh klub Al Nassr lantaran klub tersebut telah mendaftarkan Cristiano Ronaldo untuk mengarungi kasta tertinggi Liga Arab Saudi.
BIODATA
Nama Panjang : Vincent Aboubakar
Nama Panggilan: Aboubakar