PORTAL PURWOKERTO - Kunci jawaban jelaskan tata cara penyembelihan secara tradisional ini merupakan salah satu pertanyaan di pelajaran agama Islam PAI kelas 9 halaman 214.
Panduan kunci jawaban PAI kelas 9 halaman 214 ini diberikan oleh Septian Johan Wibowo S.Pd., lulusan FKIP dari Universitas Negeri Yogyakarta untuk Portal Purwokerto.
Sebagian besar manusia dan umat Islam mengkonsumsi daging hewani sebagai sumber protein sehari-hari.
Sebelum mengkonsumsi makanan hewani, perlu diketahui bahwa sebagai muslim kita harus memakan makanan yang halal, termasuk daging hewani.
Daging hewani yang halal adalah yang telah melalui proses penyembelihan secara syariat Islam. Hal ini dikecualikan untuk ikan dan hewan laut lainnya yang tidak perlu disembelih.
Unta, sapi, kerbau, kambing, ayam dan unggas lainnya merupakan sumber makanan yang harus disembelih dahulu sebelum dikonsumsi.
Penyembelihan hewan tidak boleh bertujuan untuk menyakiti. Karena itu ada beberapa tata cara yang harus dilakukan agar hewan yang akan disembelih tidak merasakan penderitaan lama dan tersiksa.
Ada lima pertanyaan terkait dengan penyembelihan hewan secara Islam, yaitu:
Baca Juga: Kunci Jawaban PAI Kelas 9 Halaman 212 213 Mengenai Penyembelihan Hewan
1. Sebutkan hal-hal yang makruh dalam penyembelihan!
Kunci jawaban: Hal-hal ini makruh dilakukan dalam penyembelihan karena akan menyebabkan hewan yang akan disembelih merasakan sakit lebih lama. Diantaranya:
- Menyembelih dengan alat yang kurang tajam,
- Menyembelih dari arah belakang leher,
- Menyembelih sampai putus seluruh batang lehernya,
- Menguliti dan memotong bagian tubuh sebelum hewan itu benar-benar mati.
2. Sebutkan ketentuan seorang penyembelih!
Kunci jawaban: Seorang penyembelih harus mengikuti tata cara yang telah ditentukan dalam agama Islam agar hasil sembelihannya halal untuk dimakan.
Berikut adalah ketentuan atau syarat menjadi seorang penyembelih
1. Penyembelih beragama Islam
2. Menyembelih dengan sengaja dan dengan niat untuk menyembelih
3. Penyembelih sudah baligh dan berakal
4. Penyembelih membaca basmalah sebelum menyembelih. Selain itu juga disunahkan membaca shalawat dan takbir sebanyak tiga kali.
3. Jelaskan tata cara penyembelihan secara mekanik!
Kunci jawaban: Penyembelihan mekanik adalah penyembelihan dengan menggunakan mesin pemotong hewan agar proses penyembelihan berlangsung cepat.
Untuk melakukan penyembelihan secara mekanik tidak dapat dilakukan secara sembarangan.
Ada beberapa tata cara yang harus dilakukan agar prinsip penyembelihan secara Islami dapat terlaksana, yaitu:
- Hewan yang akan disembelih harus dalam keadaan hidup dan sehat
- Pastikan pisau pemotong dalam mesin pemotong hewan sudah tajam
- Nyalakan mesin pemotong hewan terlebih dahulu
- Operator/penyembelih berniat untuk menyembelih
- Siapkan hewan yang akan disembelih
- Operator/penyembelih membaca basmallah, shalawat nabi, dan takbir tiga kali
- Masukkan hewan yang akan disembelih ke dalam mesin pemotong
4. Jelaskan tata cara penyembelihan secara tradisional!
Kunci jawaban: Cara penyembelihan tradisional adalah sebagai berikut:
- Menyiapkan lubang penampung darah.
- Hewan yang akan disembelih dihadapkan ke kiblat, lambung kiri di bawah.
- Kaki hewan dipegang kuat-kuat atau diikat, kepalanya ditekan ke bawah.
- Leher hewan diletakkan di atas lubang penampung darah yang sudah disiapkan.
- Berniat menyembelih.
- Membaca basmalah, shalawat nabi, dan takbir.
- Arahkan pisau (alat penyembelih) pada bagian leher hewan. Sembelihlah sampai terputus tenggorokan, saluran makanan, dan urat lehernya.
5. Sebutkan hal-hal yang disunahkan dalam penyembelihan hewan!
Kunci jawaban: Dalam proses penyembelihan, ada hal-hal yang disunahkan, yaitu:
a) mengasah alat menyembelih setajam mungkin, untuk mengurangi rasa sakit pada hewan
b) menghadapkan hewan sembelihan ke arah kiblat
c) membaca basmalah (menyebut Asma Allah Swt).
d) menyembelih di pangkal leher
Kunci jawaban jelaskan tata cara penyembelihan secara tradisional yang terdapat dalam buku agama Islam PAI kelas 9 halaman 214 ini harus dihafalkan oleh seluruh siswa SMP dan Mts.***
Disclaimer: Pembahasan kunci jawaban ini merupakan panduan dasar mengerjakan soal. Siswa dapat mengerjakan dengan cara berbeda. Portal Purwokerto tidak bertanggung jawab atas kesalahan jawaban.