Kabupaten ini memiliki kuliner khas yakni mendoan. Mendoan merupakan tempe dengan ukuran lebar dan tipis yang berbeda dari ukuran tempe pada umumnya. Tipisnya mendoan tersebut dibalur dengan tepung racikan khas Banyumas dan digoreng setengah matang.
Meski makanan tersebut juga tersedia di Cilacap dan Purbalingga, terdapat ciri khas tersendiri untuk mendoan Banyumas.
Di Banyumas, mendoan berukuran seperti selembar kertas yang langsung disajikan hangat-hangat setelah digoreng.
Yang menarik yakni di kabupaten ini terdapat Kampung Mendoan. Di kampung ini, para warga bekerja sebagai perajin tempe mendoan yang menyuplai bukan hanya di wilayah Banyumas melainkan juga dikirim ke luar Banyumas.
Baca Juga: Kunci Jawaban PKN Kelas 7 Halaman 14, Aktivitas 1.3, Tabel 1.2, Perbedaan antara BPUPKI dan PPKI
Terletak di berbagai kecamatan di Banyumas, warga berlomba-lomba menyajikan rasa mendoan khas Banyumas yang tentu saja memanjakan lidah para wisatawan.
Tak hanya wisatawan saja yang berburu mendoan ini, warga kabupaten ini pun tak bisa lepas menyantap makanan tanpa sajian mendoan.
Struktur bagian teks deskripsi
Kampung Mendoan Banyumas
1. Lokasi: alamat
2. Pengertian: apa itu mendoan, apa itu kampung mendoan, cara membuat
3. Pementasan seni daerah yang ada di daerahmu:
3. Pementasan seni