Pada bagian sebelumnya kamu telah mempelajari berbagai organ yang terlibat dalam proses pencernaan beserta fungsinya.
Proses pencernaan makanan tidak dapat dilepaskan dari enzim dan beberapa zat kimia lainnya. Enzim adalah protein yang berfungsi mempercepat laju reaksi kimia dalam tubuh.
Bersama kelompokmu lengkapilah nama organ yang berperan dalam proses pencernaan, nama enzim atau zat kimia yang dihasilkan, dan fungsinya dalam sistem pencernaan makanan.
Contoh:
- Organ Tempat Pencernaan: Mulut
Organ/Jaringan Penghasil Zat Kimia/Enzim: kelenjar saliva
Zat Kimia/Enzim yang Dihasilkan: Amilase
Fungsi: Memecah pati (amilum) menjadi maltosa