2. Tapai
Bahan yang dipakai yakni singkong, beras ketan
Mikroorganisme yang berperan adalah Saccharomyces cerevisiae, jamur Apergillus sp, dan bakteri Acetobacter aceti
3. Yoghurt
Bahan yang dipakai yakni susu
Mikroorganisme yang berperan: Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Bfidobacteria, Streptococcus thermohillus
4. Kecap
Bahan yang dipakai yakni kacang kedelai
Mikroorganisme yang berperan : Aspergillus oryzae, Aspergillus sojae, Aspergillus wentii
Baca Juga: Ini KUNCI Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 27 Semester 2, Soal Latihan Gaya Lorentz