Network
PORTAL PURWOKERTO - Membahas wisata kuliner di Yogyakarta memang tak ada habisnya. Wilayah yang terdiri dari empat kabupaten dan 1 satu kota ini memang menyimpan banyak makanan khas dan unik yang patut untuk dicoba.
Namun, tak hanya makanan khas saja, kini kuliner di Yogyakarta semakin berkembang pesat. Ada beragam makanan luar daerah yang juga dijual di Tanah Mataram ini.
Seperti yang diketahui, Yogyakarta memang jadi jujugan bagi para pelajar dari seluruh Nusantara untuk menempuh pendidikan. Alhasil, di Yogyaarta juga terdapat banyak makanan-makanan dari daerah lain. Satu di antaranya adalah Pempek, makanan yang berasal dari Pelembang, Sumatera Selatan.
Ada beberapa warung Pempek Palembang yang enak di Yogyakarta. Penjual pempek bisa asli orang Palembang atau juga bukan. Namun biasanya kalau yang asli dari Palembang rasanya lebih original.
Baca Juga: Ini 6 Kedai Pempek Lezat di Cilacap, Pokoknya Lemak Nian! Dapat Rating Bintang Lima loh...
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan giling yang dicampur tepung kanji, telur, bawang putih, penyedap rasa, dan garam. Pempek dihidangkan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis dan pedas.
Jenis pempek yang terkenal adalah kapal selam, yakni pempek yang diisi dengan telur ayam. Ada juga pempek lenjer, pempek bulat, pempek kulit dan pempek keriting.
Berikut rekomendasi tempat makan pempek enak di Yogyakarta yang bisa jadi pilihan kulineran asyik bersama teman.
1. Waroeng Pempek Cik Ana
