Network
PORTAL PURWOKERTO - Cek disini lima makanan khas Purbalingga yang wajib dicoba. Punya cita rasa unik, rasa yang enak dan dijamin sehat lur!
Kuliner khas Purbalingga ini sangat populer. Bagi yang vegetarian atau pecinta daging akan dimanjakan dengan rasanya yang hanya ditemukan di Purbalingga.
Ajak teman, saudara maupun pujaan hati lur buat tahu kelezatan makanan berikut ini. Simak hasil penelusuran tim Portal Purwokerto berikut ini.
1. Buntil
Menu pertama cocok untuk kaum pecinta sayur dan sedang diet. Buntil terbuat dari daun talas dan ada juga yang menggunakan daun pepaya.
Namun buntil tidak memiliki rasa yang pahit. Buntil berbentuk bulat karena daun talas tersebut dikepal seukuran telapak tangan dan diikat dengan batang padi.
Buntil memiloki rasa yang gurih. Dalam buntil berisi parutan kelapa dan ikan teri yang bumbunya medhok kental. Penjual buntil biasanya mbah-mbah dengam baskom ukuran raksasanya. Buntil enak sekali untuk menu sarapan dan makan siang.
Harga sebuah buntil lengkap dengan kuahnya biasanya dijual sebesar lima ribuan. Setiap pasar tradisional di Barlingmascakeb biasanya ada penjual Buntil.
