4. Kios Mendoan Kriuk
Jika kamu menginginkan pengalaman kuliner mendoan yang memikat di Purwokerto, maka jangan lewatkan mendoan kriuk Baturraden.
Mendoan Kriuk merupakan variasi dari mendoan, makanan tradisional Banyumas yang terbuat dari irisan tempe goreng. Namun, Mendoan Kriuk memiliki tekstur yang lebih renyah dan kriuk-kriuk yang membuatnya berbeda dan menarik.
Mendoan Kriuk biasanya disajikan dengan tambahan sambal khas, seperti sambal kecap atau sambal terasi, untuk memberikan sentuhan pedas yang menyegarkan. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai camilan di tengah hari atau sebagai teman makan nasi.***