Network
PORTAL PURWOKERTO - Ketika musim hujan tiba, minuman hangat menjadi pilihan yang populer untuk menjaga tubuh tetap hangat. Selain teh dan kopi, ada beberapa minuman tradisional Indonesia yang direkomendasikan untuk dinikmati pada musim hujan. Berikut adalah beberapa minuman hangat tradisional yang bisa menjadi alternatif menarik dan ide jualan:
1. Wedang Uwuh:
- Minuman khas Yogyakarta yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti daun pandan, serai, cengkeh, kayu manis, jahe, daun sirih, dan potongan serabut kelapa.
- Mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat.
2. Bir Pletok:
- Minuman tradisional dari Betawi.
- Terbuat dari campuran jahe, serai, kayu manis, cengkeh, daun pandan, dan gula kelapa.
- Tidak mengandung alkohol, namun diyakini memiliki manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Bandrek:
- Minuman asal Sunda yang menggunakan bahan gula aren, jahe, dan serai.
- Biasanya diberi tambahan kacang tanah, kolang-kaling, atau potongan kelapa.
Baca Juga: Pemilik Sepeda Motor Meningkat, Ganti Jok Motor IDE USAHA 2024, Ini Sangat Cocok di Cilacap
4. Bajigur:
- Minuman tradisional dari Sunda yang disajikan dalam keadaan hangat.
- Terbuat dari santan kelapa, gula kelapa, jahe, dan kopi bubuk.
5. Sekoteng:
- Minuman tradisional dengan bahan utama jahe dan gula kelapa.
- Tambahan seperti kacang tanah, potongan roti, atau bola ketan dapat memberikan variasi rasa.
6. Wedang Ronde:
- Minuman yang memberikan rasa hangat dengan bahan utama ketan, air jahe, kelapa parut, gula kelapa, dan bola isian seperti pasta kacang tanah atau biji wijen.***
