Network
2. Keripik Tempe
Keripik tempe adalah camilan yang terbuat dari tempe yang dipotong tipis. Potongan tempe itu kemudian dikeringkan atau digoreng hingga menjadi keripik.
Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi menggunakan kapang Rhizopus oligosporus.
Cara membuat keripik tempe yakni dengan memotong tempe tipis-tipis kemudian mengolahnya dengan bumbu-bumbu. Setelah itu, keripik tempe dapat dikeringkan atau digoreng.
Keripik tempe umumnya memiliki cita rasa yang gurih, renyah, dan kaya protein karena merupakan sumber protein nabati.
3. Renginang
Rengginang adalah camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari beras ketan atau beras biasa yang dipadatkan kemudian digoreng hingga mengembang.
Cara membuat rengginan adalah cuci hingga bersih beras ketan, kemudian dicetak dan dipadatkan menjadi bentuk bundar atau oval sebelum digoreng dalam minyak panas.
Rengginang biasanya memiliki tekstur yang sangat renyah dan lembut di dalamnya. Rasa gurih dan sedikit garam sering ditambahkan untuk memberikan cita rasa yang lezat. Rengginang dapat disajikan sebagai camilan ringan atau pendamping hidangan lain.
4. Kacang Bawang
Kacang bawang adalah camilan ringan yang terbuat dari kacang tanah yang diolah dengan bumbu bawang dan kemudian digoreng.
Cara membuat kacang bawang yakni rendam kacang tanah dalam air kemudian dikupas, lalu digoreng bersama bumbu bawang hingga kacang menjadi renyah.
