Di banyak tempat, pangsit beras ketan (zongzi) juga menjadi camilan top Imlek. Pangsit ketan dibuat dari ketan dan bahan lainnya seperti kacang-kacangan, kacang tanah, chestnut cina, dan daging babi yang dibungkus dengan daun bambu.
Makan pangsit beras ketan melambangkan panen biji-bijian yang luar biasa di tahun yang akan datang. Jika pangsit ketan sudah dingin dan keras, Anda bisa mengukusnya hingga lembut, atau mengupas kulitnya dan menggorengnya hingga berwarna cokelat dan renyah di kedua sisinya.***