Network
PORTAL PURWOKERTO - Sate Ambal Kebumen memang salah satu kuliner Kebumen yang paling populer.
Saking populernya sate Ambal Kebumen, warung tempat sate ambal terdekat berjejer sepanjang jalan antara Jogja dengan Kebumen tepatnya di kecamatan Ambal.
Sate ambal Kebumen yang harus kamu coba ada di dua tempat bila hendak melakukan kuliner Kebumen, yaitu sate Ambal Pak Kasman dan Sate Ambal Pak Tino.
Keduanya memiliki cita rasa yang sangat enak dan cocok menemani perjalanan kamu menuju Kebumen, Jawa Tengah.
Sate Ambal adalah kuliner Kebumen yang sangat khas berupa sate ayam dengan bumbu tempe.
Sate Ambal Kebumen tidak menggunakan bumbu kacang atau kecap biasa, namun menggunakan tempe yang dihaluskan.
Hal ini menimbulkan rasa yang lezat dan khas yang tidak ditemukan dari sate ayam lainnya.
Kuliner Kebumen ini bukan hanya unik dari segi bumbu satenya, namun juga pada pengolahan satenya yang direndam berjam-jam dalam bumbu rahasia.
Bumbu rendaman sate Ambal Kebumen biasanya terdiri dari berbagai rempah lengkap mulai dari bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, merica, pala, jintan serta diberi irisan gula merah dan garam.
Bumbu dan satenya sudah istimewa, kekhasan satu lagi dari sate Ambal Kebumen adalah penggunaan ketupat untuk menemani makan sate, bukan lontong atau nasi.
Ada dua tempat terkenal yang kamu harus datangi untuk merasakan rasa otentik alias rasa asli sate Ambal Kebumen.
Tempat pertama adalah sate Ambal Pak Kasman yang merupakan pelopor sate Ambal Kebumen.
Anda juga dapat menemukan kuliner Kebumen sate ambal terdekat ini karena sate Ambal Pak Kasman memiliki beberapa cabang.
Sate ambal Pak Kasman paling terkenal dapat ditemukan di Jalan Daendels, Ambalresmi, Kecamatan Ambal, Kebumen, Jawa Tengah.
Sate Ambal Pak Kasman buka sejak pukul 06.30 WIB hingga pukul 23.00 WIB. Konon, warung ini adalah tempat pertama yang berjualan sate Ambal Kebumen.
Sate Ambal Kebumen yang tidak kalah lezatnya adalah Sate Ambal Pak Tino atau Sate Ambal H Tino.
Meskipun sama-sama berlokasi di Ambal, Jawa Tengah, namun Sate Ambal Pak Tino memiliki beberapa cabang yang bahkan buka 24 jam sehingga bus wisata dan wisatawan lainnya mudah mencicipi kuliner Kebumen ini kapan saja.
Baca Juga: Resep Undur-undur Laut Krispi Khas Kuliner Kebumen
Sate ambal Pak Tino dapat dikunjungi di Jl. Pahlawan no.127, Keposan, Kebumen, Jawa Tengah.
Sate ambal Kebumen yang merupakan salah satu ikon kuliner Kebumen ini tentu cocok untuk menjadi pilihan akhir pekan anda kali ini. Untuk menikmati sate ambal terkenal di Kebumen, maka Sate ambal Pak Kasman atau Sate Ambal Pak Tino dapat menjadi pilihan.***
