Cara pembuatan :
1. Cuci bersih semua sayuran, dan potong dadu atau potong sesuai selera. Rendam di larutan garam dan minyak zaitun.
2. Tusuk sayuran di tusuk sate. Usahakan di dalam satu tusuk sate terdiri dari sayuran yang bervariasi. Sisihkan.
3. Buat bumbu oles dengan melelehkan mentega di atas panci anti lengket.
4. Setelah mentega meleleh, masukkan bawang putih cincang dan gula pasir, aduk hingga gula pasir tercampur rata.
5. Tambahkan madu bila ada. Bila Anda tak memiliki madu, bisa di skip saja.
6. Matikan kompor, sisihkan.
7. Panggang sate di atas grill atau panggangan sate yang telah Anda sediakan sembari diolesi bumbu yang telah Anda buat beberapa kali.
8. Angkat sate bila sudah terasa matang.