1 sdt garam halus
3/4 siung bawang putih (haluskan)
2 batang seledri (iris halus)
150 ml air
Baca Juga: 3 Resep Smoothie yang Enak dan Segar untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
Cara membuat:
Campur semua bahan dan tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Aduk sampai adonan menjadi kalis. Untuk takaran air, bisa disesuaikan dengan adonan tepungnya.
Adonan yang sudah kalis kemudian digiling. Bisa menggunakan alat manual seperti rolling pin.
Giling tipis-tipis agar kue bawang nantinya menjadi renyah. Setelah itu potong-potong sekitar 3 cm.