PORTAL PURWOKERTO - Simak berikut adalah resep masakan Cuciwis Cah Jamur, Cocok untuk hidangan saat berbuka puasa
Bulan Ramadhan akan segera tiba, tentunya para ibu rumah tangga biasanya bingung untuk memilih hidangan yang akan disajikan saat berbuka bersama keluarga tercinta.
Mungkin memasak Baby Kol Cah Jamur bisa dijadikan salah satu alternatif menu utama sebagai hidangan untuk berbuka puasa.
Sebelum kita memasak Baby Kol alangkah baiknya kita mengetahui apa itu Baby Kol.
Baca Juga: Resep Soto Sulung, Hidangan Segar Berkuah Kuning, Lezat untuk Menu Buka Puasa
Baby kol, atau baby kailan atau caciwis adalah sayuran yang berasal dari tanaman bergenus Brassica.
Sayuran ini masih bersaudara dengan kailan, kol, kembang kol, brokoli, kale, dan brussel sprout, ciri utamanya adalah daun yang tebal dan renyah dengan permukaan kesat.
Sayuran ini kaya nutrisi seperti protein, vitamin K, dan serat yang bagus untuk saluran cerna. Rasanya pun lezat, cocok diolah menjadi berbagai masakan di saat bulan ramadhan.
Berikut adalah resep Baby Kol Cah Jamur: