Network
Bahan saus salad buah kurma adalah 250 ml saus mayones, 250 ml greek yoghurt plain, 150 ml krimer kental manis Carnation, 1 sdt parutan kulit jeruk lemon kuning, dan 5 sdm madu.
Tata buah-buahan di dalam mangkuk sesuai selera, tuangkan saus salad buah, dan taburi dengan keju parut dan kismis.
Baca Juga: 9 Menu Takjil untuk Anak TPA, Bagi-bagi Takjil Isinya Apa Saja?
8. Gorengan
Mulai dari tempe, tahu, ubi, pisang, hingga tape masih menjadi pilihan utama untuk menjadi makanan pembuka di bulan puasa.
9. Bakwan sayur goreng
Bukan bakwan sayur yang gendur dan penuh dengan tepung, namun kali ini lebih seperti bakwan sayur ala Jepang.
Siapkan kol dan wortel, iris tipis. Cuci bersih tauge. Siapkan juga bawang goreng. Untuk bumbu halusnya, siapkan bawang putih,cabai merah, kemiri sangrai, dan merica.
Dalam sebuah wadah, masukkan kol, wortel, tauge, dan bumbu halus. Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan bawang goreng.
Beri air sedikit demi sedikit hingga tercampur, namun jangan sampai terlalu basah. jangan lupa garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Goreng adonan dalam minyak sedang.
