Network
PORTAL PURWOKERTO - Simak resep Opor Ayam Sederhana paling gampang, menu Lebaran paling favorit keluarga Indonesia.
Lebaran 2022 sudah di depan mata, banyak keluarga Indonesia sudah menyiapkan untuk acara Hari Raya Idul Fitri.
Karena itulah di artikel ini akan diberikan resep Opor Ayam Sederhana paling gampang dimana itu adalah menu favorit.
Memang di Indonesia Lebaran identik dengan hidangan opor ayam sejak dulu. Dimakan dengan ketupat dan sambal goreng ati menjadi kian nikmat.
Namun kadang kala mendengar sajian opor ayam pasti terbayang ribetnya proses memasaknya.
Padahal ada resep Opor Ayam Sederhana paling gampang yang juga enak seperti yang akan diberikan di artikel ini.
Resep Opor Ayam Sederhana ini cocok untuk para ibu-ibu yang anti ribet. Dengan bumbu sederhana tapi tetap nikmat, resep ini banyak dicari orang.
Bahan dan cara pembuatannya tidak jauh berbeda dengan resep opor ayam lainnya. Bedanya hanya di beberapa bagian disederhanakan saja.
Nah tertarik membuatnya? Berikut ini adalah resep opor ayam sederhana yang diambil Portal Purwokerto dari berbagai sumber.
Bahan Utama Resep Opor Ayam Sederhana
1 ekor ayam dan potong menjadi 8 bagian
2 batang serai yang sudah dimemarkan
2 lembar daun salam
Baca Juga: Resep Lidah Kucing Teflon tanpa Mixer dan Oven, Super Simpel dan Hemat Tenaga
500 ml air
200 ml santan
1 sendok teh gula
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak goreng
Bahan Bumbu Halus Resep Opor Ayam Sederhana
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri yang sudah disangrai
1 ruas jari lengkuas
1 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Praktis, Simak Cara Membuat Lidah Kucing tanpa Mixer, Cetakan dan Oven
bawang goreng sebagai bahan pelengkap
Cara Pembuatan Resep Opor Ayam Sederhana
1. Pertama-tama, bersihkan ayam dengan air bersih yang mengalir sampai bersih.
2. Kedua, siapkan panci, isi dengan air, letakkan di atas kompor, dan nyalakan api.
3. Ketiga, masukkan potongan daging ayam ke dalam panci dan rebus. Jika sudah matang, maka angkat dan tiriskan airnya.
4. Waktunya untuk membuat bumbu halus. Siapkan seluruh bumbu halus dan blender/ulekan.
5. Masukkan bahan bumbu halus resep Opor Ayam Sederhana ke dalam blender dan haluskan hingga tercampur merata.
6. Selanjutnya, siapkan panci, tuangkan minyak goreng ke dalamnya, nyalakan kompor, dan panaskan.
Baca Juga: 3 Resep Minuman Segar Homemade, Bahan dan Cara Membuat yang Simpel dan Cocok untuk Berbuka Puasa
7. Setelah itu, masukkan bumbu halus resep Opor Ayam Sederhana dan tumis bumbu halus hingga harum.
8. Masukkan juga serai dan daun salam. Aduk hingga tercampur merata sejenak.
9. Tuangkan air dan santan ke dalam panci tersebut.
10. Berikutnya, masukkan potongan ayam yang sudah direbus ke dalam panci. Lalu, rebus hingga matang.
11. Jangan lupa tambahkan bawang goreng sebagai bahan pelengkap dan menambah tekstur.
Jika sudah, maka matikan api kompor. Resep Opor Ayam Sederhana sudah selesai dibuat dan siap untuk disajikan.
Itu dia resep Opor Ayam Sederhana paling gampang, menu Lebaran 2022 makin jadi favorit.***
