Network
PORTAL PURWOKERTO - Simak 4 tips simpan daging kurban agar tetap segar dan tidak busuk.
Tips simpan daging kurban ini perlu diterapkan sehingga sisa daging yang dimiliki tidak terbuang mubazir.
Berikut akan diulas mengenai 4 tips simpan daging kurban agar tetap segar dan layak dikonsumsi.
Menyimpan daging kurban tidak bisa asal dimasukkan ke freezer, karena akan mempengaruhi kualitas daging.
Baca Juga: Resep SATE KLATHAK Khas Jogja, Pakai Daging Kurban, Empuk dan Juicy Banget
Ada tahapan yang perlu diikuti sehingga daging kurban yang disimpan tidak cepat basi.
Berikut 4 tips simpan daging kurban agar tetap segar:
1. Daging kurban jangan dicuci
Daging kurban yang akan disimpan lebih baik jangan dicuci. Untuk membersihkan daging kurban, cukup menggunakan tisu dapur atau kain kering.
Jika daging dicuci sebelum disimpan, akan membuat kandungan air dalam daging bertambah, akibatnya daging berpotensi jadi alot dan butuh waktu lebih lama untuk mencairkan daging saat akan diolah.
