Network
PORTAL PURWOKERTO - Simak tips agar daging kambing empuk dan tidak bau. Hanya dengan menyiapkan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar.
Bagi yang sudah mengetahui triknya, tentunya dengan mudah dapat mengolahnya. Namun bagi yang belum tahu pasti kebingungan mengolahnya.
Lantas seperti apakah tips dan trik memasak olahan daging kambing agar empuk dan tidak bau?
Berikut ini ada beberapa cara yang patut dicoba dirumah agar daging kambing empuk dan tidak bau, yaitu:
Baca Juga: 3 Resep Olahan Daging Kambing Enak, Mudah dan Anti Prengus, Catat Resepnya!
1. Rendam Dengan Buah Nanas
Resep ini sangat mudah dan dapat langsung di praktikkan. Buah nanas bida didapatkan di pasar, atau di pedagang buah di pinggir jalan. Nanas yang dipilih adalah nanas muda yang belum terlalu matang.
Kupas terlebih dahulu buah nanas. Kemudian bersihkan dengan air mengalir. Setelah itu parut menggunakan parutan kelapa. Siapkan daging kambing yang sudah dipotong potong sesuai selera.
Lumuri dengan parutan buah nanas. Masukkan dalam wadah dan diamkan kurang lebih 30 menit. Setelah itu bersihkan dan cuci kembali daging kambing sebelum diolah.
2. Daun Pepaya
