15-18 cabe ijo
5 bawang putih
5 bawang merah
Terasi bakar
Garam, kaldu ayam bubuk, gula
Daun jeruk secukupnya
Cara membuat Resep Ayam Cabai Hijau Kemangi:
Pertama, rebus dada ayam dalam air panas hingga matang, kemudian suwir-suwir hingga terbentuk potongan kecil.
Potong-potong bumbu sambel dalam ukuran yang lebih kecil, kemudian sangrai tanpa menggunakan minyak di atas wajan.
Jangan lupa gunakan api sedang jadi tidak gosong. Kemudian kamu bisa uleg atau blender, sesuaikan dengan selera masing-masing.