PORTAL PURWOKERTO – Kunci jawaban Prakarya kelas 7 halaman 123, tugas 2 perintah identifikasi karakteristik buah sudah dirangkum dibawah ini.
Memasuki materi Bab IV semester 2, siswa diminta untuk memahami berbagai hal tentang pengolahan bahan pangan sayuran, untuk diolah sebagai makanan atau minuman sehat.
Untuk tugas 2 di halaman 123, termasuk salah satu penerapan materi, bagaimana siswa meneliti jenis sayuran yang ada di sekitar, khususnya dari segi karakteristik. Kunci jawaban buku Prakarya kelas 7 di bawah ini hanya sebagai contoh saja, gunakan intelektual dasar untuk mengerjakan tugas secara mandiri.
Selengkapnya, langsung saja simak pembahasan berikut.
Soal
Tugas 2 buku Prakarya kelas 7 halaman 123, menugaskan siswa untuk membentuk diskusi kelompok tentang identifikasi karakteristik buah-buahan.
Kegiatan identifikasi meliputi sifat fisik seperti warna, rasa, aroma, kekerasan, tekstur, dan penampakan. Hasil diskusi tersebut kemudian dituangkan dalam gagasan di sebuah tabel lembar kerja tugas 2, sesuai kolom baris yang diperintahkan.
Jawab
Nama sayuran: Cabai. Rasa: Pedas dan sedikit tawar. Aroma: Aroma cabai menusuk hidung, seperti menimbulkan efek pedas pada penciuman. Kekerasan: Tingkat kekerasan cabai sedang, masih bisa dikunyah dan dihaluskan oleh mulut dengan mudah. Tekstur: Cabai memiliki tekstur kasar, bijinya sulit hancur, dan permukaan cabai cenderung halus. Penampakan: Cabai berbentuk seperti bulan sabit, setengah lingkaran dan keriting di bagian permukaan.
Nama sayuran: Tomat. Rasa: Tomat memiliki rasa yang asam, ada juga yang manis, dan segar. Aroma: Mempunyai aroma yang asam dan harum. Kekerasan: Tomar memiliki karakter kekerasan yang kriuk dan lembek. Tekstur: Bagian permukaan luar tomat halus, dan bagian dalamnya berair. Penampakan: Wujud tomat seperti buah pada umumnya, berbentuk bulat sempurna, ada yang kecil, sedang, dan besar.
Nama sayuran: Wortel. Rasa: Rasa wortel tidak terlalu hambar dan cenderung manis. Aroma: Tidak menimbulkan aroma khusus, baunya seperti sayuran mentah biasa. Kekerasan: Tingkat kekerasan wortel cukup keras jika masih mentah, perlu usaha jika menggigit sayur satu ini. Tekstur: Bagian luar wortel kasar dan bergelombang. Penampakan: Wortel mempunyai bentuk memanjang, dan mengerucut di bagian ujung.
Nama sayuran: Kangkung. Rasa: Saat mentah kangkung memiliki rasa hambar, dan kalau diolah menjadi lebih manis. Aroma: Kangkung tidak beraroma, terlihat seperti daun pada umumnya. Kekerasan: Mempunyai karakter kriuk di bagian batang, dan lembut di daunnya. Tekstur: Permukaan kangkung cukup lembut, tidak berbulu, dan halus. Penampakan: Kangkung memiliki tangkai kecil, batang besar, dan daun pipih meruncing.
Baca Juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Semester 2 Halaman 109, Tugas 3 Identifikasi Perbedaan Tepung
Diatas merupakan rangkuman kunci jawaban Prakarya kelas 7 semester 2, halaman 123, lembar kerja tugas 2.
Disclaimer, hasil kunci jawaban tersebut disusun hanya sebagai referensi atau contoh, dan bukan termasuk jawaban mutlak. Portal Purwokerto tidak bertanggung jawab atas kesalahan kunci jawaban dari buku Prakarya kelas 7 Semester 2, spesifik untuk halaman 125, tugas 2 identifikasi karakteristik buah dan sayur.***