Cairan terdiri dari partikel materi dengan vibrasi halus, seperti atom, yang disatukan oleh gaya antarmolekul.
Adapun sifat-sifat benda cair adalah sebagai berikut:
● Bentuknya tidak statis (tetap),
● Mempunyai massa
● Mengalir ke tempat yang lebih rendah
● Dapat berubah-ubah sesuai wadah yang ditempati
● Menempati ruang
● Dapat melarutkan suatu zat
● Permukaan benda cair yang tenang akan selalu datar
Selanjutnya, berikut adalah contoh benda cair antara lain:
- Susu,
- Sirup,
- Kecap,
- Minyak,
- Oli,
- Saos, dll.