PORTAL PURWOKERTO- Penjual kampel dan ranjem di Purwokerto Banyumas agaknya mulai berkurang. Padahal, kedua makanan ini merupakan favorit warga Banyumasan.
Dimana lokasi penjual kampel dan ranjem di Purwokerto dan sekitarnya yang memiliki cita rasa enak khas kuliner Banyumasan?
Apa itu kampel dan ranjem?
Kedua makanan ini termasuk dalam gorengan di wilayah Banyumas dan sekitarnya. Ranjem merupakan gorengan yang berasal dari ampas tahu yang dicampur bumbu-bumbu.
Rasanya yang gurih manis pedas menggugah selera. Apalagi kalau dimakan pas hangat-hangat. Kamu bisa nambah terus.
Baca Juga: 3 Kedai Kopi di Purwokerto, Cafe yang Instagramble, Kuliner Malam Cocok Jadi Tempat Nongkrong Hits
Apa itu kampel? Nah, kalau di Amerika ada burger, di Jepang ada onigiri, di Banyumas ada kampel. Bisa kebayang kan kira-kira makanan apa ini?
Kampel merupakan perpaduan kupat nasi atau lontong nasi yang ditengahnya diselipkan dage, tempe yang berasal dari ampas tahu, dan sambel bawang.
Onigiri asal Banyumas ini kemudian dibalur tepung mendoan atau tepung bakwan dan digoreng. Hasilnya, cita rasa gurih mengenyangkan langsung menuju lidah dan perutmu.
Kamu ngga perlu repot-repot memegang dage dan lontong atau kupat pake dua tangan karena semuanya ada di kampel.
Baca Juga: 6 Kuliner Ketoprak Enak di Purwokerto, Ada yang Buka Sampai Dini Hari!
Lokasi penjual kampel dan ranjem enak di Purwokerto dan sekitarnya
1. Jalan Kebocoran Karangsalam
Kamu bisa menemukan salah satu penjual kampel dan ranjem di lokasi ini. Tepatnya setelah pertigaan Karangsalam kanan jalan
Warung khusus gorengan ini buka dari siang. Kamu juga bisa rekues kampel yang sesuai dengan keinginanmu. Tapi dengan harga yang berbeda ya.
2. Jalan Kampus
Kalau tak mau jauh-jauh, ada di jalan kampus Unsoed Purwokerto tepatnya di lapangan Grendeng. Deretan penjual kaki lima berjejer disitu mulai sore hari dan carilah penjual gorengan.
Ranjem yang manis gurih pedas bisa ditemukan di sini dengan harga yang cukup murah.
3. Depan Eks Terminal Lama Wangon
Nah, lokasi penjual kampel dan ranjem yang satu ini sudah dikenal enak. Kalau kamu nyari yang istimewa, agaknya bisa datang ke sini. Warungnya mulai buka dari sore hari ya.
4. Tikungan Ajibarang-Bumiayu
Setelah Alun-alun Ajibarang, kamu bisa mengarahkan kendaraanmu menuju Bumiayu. Tepat 50 meter kanan jalan di tikungan setelah alun-alun ini, kamu bisa menemukan kampel dan ranjem enak.***