PORTAL PURWOKERTO – Siapa yang tidak kenal dengan soto sokaraja? Kuliner Banyumas yang satu ini selalu memiliki tempat di hati para penikmat kuliner, khususnya warga Purwokerto.
Soto sokaraja merupakan kuliner Banyumas yang memiliki ciri khas tersendiri dan tidak dimiliki olahan soto lainnya, yaitu memakai bumbu kacang yang serupa dengan bumbu pecel.
Rasa bumbu kacang yang dipakai tidak terlalu pedas, namun lebih cenderung ke gurih dan sedikit manis. Hasilnya, hm… Patut dicoba para penikmat kuliner Banyumas yang belum pernah mencicipinya.
Baca Juga: Mi Tayel, Kuliner Banyumas yang Kini Jarang Disajikan di Resto-Resto Modern di Purwokerto
Berikut ini adalah rekomendasi 7 tempat makan soto sokaraja versi Portal Purwokerto.
- Soto Haji Loso
Lokasinya ada di Jalan RA Wiryaatmaja No.15, Pesayangan, Kedungwuluh, Purwokerto Barat, Kabupaten Banyumas. Soto sokaraja ini berdiri sejak 1978. Soto Haji Loso pernah dikunjungi beberapa tokoh negara dan banyak artis, loh! Bu Megawati Soekarnoputri hingga Pak Susilo Bambang Yudhoyono pernah makan di Soto Haji Loso. Rasa soto disini begitu gurih dan enak dengan rasa kuah kaldu yang pas. Wajib coba!
- Raja Soto ‘Lama’ H. Suradi
Lokasi Raja Soto Lama berada di Jalan Mayjend Sutoyo No.55, RT. 04/01, Sawangan, Kedungwuluh, Purwokerto Barat, Kabupaten Banyumas. Soto sokaraja ini selalu ramai karena rasanya enak serta porsinya pas. Cocok untuk dijadikan salah satu bucket list kuliner kalian.
- Soto Jalan Bank
Soto Jalan Bank berlokasi di Jalan RA Wiryaatmaja No.14-15, Pesayangan, Kedungwuluh, Purwokerto Barat, Kabupaten Banyumas. Soto ini termasuk salah satu soto sokaraja di sepanjang Jalan Bank yang masih mempertahankan keautentikan rasanya yang gurih khas. Menarik sekali, bukan?