PORTALPURWOKERTO - Bagi Anda pecinta hidangan soto tanpa bumbu kacang, pilihan soto seger ini bisa jadi referensi menarik.
Soto seger dengan kuah kaldu sapi yang berada di Sawangan ini adalah Soto Kwali Kartosuro.
Bagi Anda yang ingin menu sarapan, maka Soto Kwali Kartosuro dapat jadi pilihan menarik karena sudah ready sejak pukul 06.30 WIB dan tutup di pukul 20.30 WIB.
Ada berbagai pilihan sate seperti sate telur puyuh, sate kikil hingga sate keong dan aneka gorengan sebagai pilihan teman makan soto kwali.
Harga Soto Kwali Kartosuro sangat ramah dikantong, satu porsinya dibanderol Rp8 ribu saja.
Kuah soto yang terbuat dari kaldu sapi dan potongan daging empuk bikin lidah bergoyang.
Uniknya, khusus di hari Jumat es teh di Soto Kwali Kartosuro diberikan cuma cuma alias gratis.
Jika Anda tak suka sarapan dengan daging sapi, maka soto seger lainnya yang bisa jadi pilihan adalah Soto ayam Madura yang tak kalah menarik.
Dengan harga Rp10 ribu saja, pelanggan sudah bisa menikmati seporsi soto ayam Madura yang khas dan bertabur bumbu koya nan gurih. Jika makan soto Madura dengan nasi, maka harganya hanya Rp13 ribu saja.
Saat disajikan, aroma soto yang khas bakal tercium harum. Soto disajikan dengan taburan kering kentang tipis nan renyah dan bumbu koya.
Tak hanya itu, jika ingin makan soto dengan ceker, pengunjung juga bisa meminta untuk tambah ceker.
Baca Juga: 7 Kuliner Purwokerto yang Legendaris dan Enak, Nomer 5 Banyak Diminati
Bagi yang ingin datang ke Soto Ayam Madura Cak Fathur 2, bisa ke Jalan Jenderal Sudirman nomor 755-761.
Warung Soto Ayam Madura ini digelar dengan tenda dan buka dari pukul 06.00-13.00 WIB.
"Kadang belum sampai jam 1 siang sudah habis, tapi dari pagi sudah buka," ujar pemilik Soto Madura Cak Fathur 2, Fathur.
Dibandingkan dengan soto khas Sokaraja yang khas dengan bumbu kacang, soto Madura menampilkan kuah yang lebih bening dan kaldu ayam yang khas.
Baca Juga: Wajib Dicoba! 5 Kuliner Jawa Tengah yang Super Unik, Ada Dawet Ireng!
Saat dinikmati, paduan kuah soto Madura dan bumbu koya bakal memberikan sensasi gurih tersendiri, ditambah kriuknya kering kentang.***