8 Fakta Getuk Goreng Sokaraja, Tahun Tercipta dan Penciptanya, Siapa H Tohirin?

Dari tahun 1918, tetap bertahan dan jadi salah satu komoditas produk UMKM Banyumas yang tetap eksis hingga saat ini.

5. Menyebar ke Daerah Lain

Tak hanya di Sokaraja, tapi kini penjual Getuk Goreng Sokaraja juga bisa ditemui di tempat-tempat lain. Bahkan di rest area jalur tol atau supermarket dan berbagai tempat jualan lainnya.

6. Tahan Lama

Proses pengolahan akhir dengan cara di goreng inilah yang membuat Getuk Goreng Sokaraja bisa tahan lama. Karena inilah sangat cocok dijadikan sebagai oleh-oleh dan tetap layak dikonsumsi meski sudah berhari-hari.

7. Rasanya Unik

Berbeda dengan getuk goreng lain, yang asli Sokaraja punya keunikan rasa tersendiri. Ada sensasi gurih dari rasa manis legit setiap gigitan.

Manis legit ini berasal dari gula aren yang jadi campuran pemanis uletan singkong. Sedikit balutan tepung juga membuat rasanya lebih krispi.

8. Kemasan Piti

Jika kalian beli oleh-oleh Getuk Goreng Sokaraja maka bungkusnya sebuah piti atau kotak dari anyaman bambu yang menambah khas Getuk Goreng Sokaraja.***