Network
PORTAL PURWOKERTO - Ide jualan untuk menambah penghasilan dapat dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya dengan ikut serta sebagai penyedia makanan program sedekah Jumat Berkah.
Sedekah Jumat Berkah adalah sedekah yang dilakukan pada Hari Jumat. Meskipun sedekah dapat dilakukan kapan saja, namun apabila dilakukan pada hari Jumat yang merupakan hari raya umat Islam, pahalanya dapat berlipat ganda.
Bersedekah makanan memiliki keutamaan, seperti yang tercantum di HR Thabrani yang menyatakan Rasulullah SAW pernah bersabda bahwa siapa saja yang memberikan makan kepada orang mukmin sampai kenyang, Allah SWT akan menempatkannya di dalam salah satu pintu surga yang tidak dimasuki orang selain dirinya.
Keutamaan menyediakan sedekah Jumat Berkah ini bukan hanya memberikan keuntungan pada diri sendiri, namun juga kepada orang lain yang membutuhkan. Jumat berkah dapat dibagikan kepada yang membutuhkan seperti tukang ojek, pemulung, dan sebagainya.
Namun, seringkali Jumat Berkah diberikan di masjid. Pasalnya, ada keinginan untuk mengajak para pria Muslim untuk mengerjakan sholat Jumat. Bila tadinya malas, diharapkan adanya insentif berupa makanan Jumat Berkah dapat meningkatkan keinginan untuk beribadah.
Ide Jualan Bisnis Jumat Berkah yang Mudah dan Enak
Anggaran per bungkus atau per kotak makanan Jumat Berkah berkisar antara Rp10.000 hingga Rp25.000. Anggaran yang paling sering diberikan adalah Rp15.000/pack. Dengan anggaran ini bisa didapatkan lauk yang cukup kenyang dengan sayur, dan terkadang buah.
Nasi Kotak
Menu klasik yang selalu digemari banyak orang. Nasi yang dikemas dalam bentuk kotak kardus ini praktis dan mudah dibawa. Sehingga bisa dimakan ditempat ataupun dibawa kembali ke tempat kerja.
Isi nasi kotak beragam, bisa berupa ayam goreng, ikan bakar, rendang, sambal goreng kentang, dan lain sebagainya.
Nasi Bungkus
Pilihan makanan Jumat berkah dengan nasi bungkus lebih ekonomis dibandingkan dengan nasi kotak. Piliha ini cocok untuk target pasar dengan anggaran terbatas.
Nasi bungkus bisa berupa lauk pauk sederhana, seperti tempe orek, telur balado, kering teri tempe kacang, dan sambal goreng ati. Biasanya di dalam nasi bungkus juga terdapat sedikit tumisan bihun atau tumisan sayur untuk menambah variasi rasa.
Rice Bowl
Makanan Jumat Berkah premium dapat berupa makanan kekinian rice bowl. Kemasan ricebowl ini biasanya menyajikan lauk berupa potongan ayam fillet atau daging sapi suwir dan tumisan sayur.
Makanan Tradisional
Pilihan yang manis dan mengenyangkan bisa berupa menyediakan makanan Jumat berkah dengan bentuk makanan tradisional. Lemper, lontong isi atau arem-arem, pastel, lumpia, tahu isi, carabikang, sosis solo, kroket dan gemblong adalah beberapa contoh jajan pacar yang cukup mengenyangkan.
Perhitungan Keuntungan Makanan Jumat Berkah
Jumlah porsi: 100 porsi
Harga jual: Rp15.000 per porsi
Biaya bahan baku: Rp10.000 per porsi
Biaya operasional: Rp2.000 per porsi
Keuntungan yang diinginkan: 20%
Perhitungan:
Pendapatan:
100 porsi x Rp15.000 = Rp1.500.000
Pengeluaran:
Biaya bahan baku: 100 porsi x Rp10.000 = Rp1.000.000
Biaya operasional: 100 porsi x Rp2.000 = Rp200.000
Total biaya: Rp1.200.000
Keuntungan:
Rp1.500.000 - Rp1.200.000 = Rp300.000
Baca Juga: Bisnis di Musim Haji Mengiurkan, Omzetnya Sehari Bisa Sampai Rp20 Juta!
Keuntungan dalam persentase:
(Rp300.000 / Rp1.500.000) x 100% = 20%
Berdasarkan perhitungan di atas, dengan asumsi yang diberikan, perkiraan omzet bisnis makanan Jumat Berkah dengan lauk ayam adalah Rp1.500.000 per 100 porsi makanan. Keuntungan yang dapat diperoleh adalah Rp300.000 per 100 porsi makanan, setara dengan 20% dari total pendapatan.
Dengan manajemen waktu yang baik, proses pembuatan 100 kemasan makanan Jumat Berkah dapat dilakukan oleh satu atau dua orang saja. Sehingga keuntungannya dapat maksimal. ***
