PORTAL PURWOKERTO - Membuat sendiri brownies kukus memang lebih mudah dan murah loh. Resep-resep praktis juga banyak diinformasikan di internet.
Jadi bukan hanya para ibu rumah tangga saja yang bisa, bahkan anak kos pun juga bisa loh. Hasilnya lembut dan legit, tak kalah dengan brownies-brownies mahal.
Penasaran? Yuk simak resep brownies kukus chocolates yang super gampang.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Menu Lebaran Pendamping Opor
Resep Brownies Kukus Chocolatos
Bahan:
• Tepung terigu protein sedang 6 sdm
• Minyak goreng 6 sdm
• Gula pasir 6 sdm
• Air panas 5 sdm
• Gery chocolates bubuk 2 sachet
• Telur 2 butir
• Kental manis cokelat 2 sdm
• Baking powder ¼ sdt
• Baking soda ¼ sdt
Baca Juga: Resep Sapi Lapis Telur, Disukai Anak Anak Pas Untuk Menu Lebaran,
Cara membuat:
1. Larutkan chocolatos dengan air panas
2. Di wadah lain campurkan telur dan gula pasir sampai gulanya larut
3. Tepung terigu, baking powder dan baking soda dijadikan satu lalu diayak sambil dimasukkan ke kocokan telur, aduk rata sampai semua tercampur
4. Masukkan chocolatos yang sudah larut dan kental manis cokelat lalu aduk rata
5. Masukkan minyak goreng sambil diaduk
6. Panaskan kukusannya kurang lebih 10 menit dengan ditutup kain sebelum digunakan
7. Siapkan loyang atau tempat kecil untuk wadah adonan browniesnya
8. Masukkan adonan ke wadah yang sudah diolesi dengan minyak goreng atau margarine permukaannya
9. Kukus selama 30 menit
10. Angkat dan diamkan sejenak. Beri atasnya larutan chocolatos, serutan coklat atau choco chips
Baca Juga: Resep Bipang Ambawang yang Viral Gara-Gara Jokowi, Proses Memasaknya Butuh Lebih dari 8 Jam!
Nah itu dia resep brownies kuku chocolatos yang gampang banget bikinnya. Kalau kita tdak punya loyang brownies bisa diganti dengan cup anti panas kecil-kecil.
Selain bahannya mudah dicari, resep brownies kukus chocolatos ini juga enak. Selamat mencoba!***