Wajib Dicoba! 5 Kuliner Jawa Tengah yang Super Unik, Ada Dawet Ireng!

- 8 April 2021, 18:34 WIB
Ilustrasi kuliner Jawa Tengah yang wajib dicoba
Ilustrasi kuliner Jawa Tengah yang wajib dicoba /HARRY SURJANA/PR/

Dan kabar menariknya, tahu petis ini sendiri biasanya terbuat dari bahan udang yang dimasak secara terus menerus sehingga menjadi kental. Dan rasanya sangat enak.

Garang Asem

Garang Asem ayam
Garang Asem ayam Instagram/@ratnamomoii

Garang asem merupakan salah satu jenis makanan dengan bahan olahan utamanya adalah ayam.

Ayam ini dimasak dengan santan. Pertama ayam dimasak terlebih dahulu dengan menggunakan daun pisang kemudian dimasukkan santan.

Garang asem ini memiliki rasa yang cukup pedas dan asam sehingga sangat lezat jika dinikmati saat santap siang sambil melepas penat.

Dan harus diketahui juga jika garang asem ini akan lebih sedap jika disajikan dengan nasi yang didampingi dengan perkedel, tempe dan ayam asam manis.

Baca Juga: Liburan ke Banjarnegara? Wajib Coba Kuliner Legendaris Nasi Kapluk Bu Harto, Lezatnya Bikin Auto Nambah!

Nasi Grombyang

Nasi Grombyang, salah satu makanan khas Jawa Tengah yang populer di kalangan wisatawan
Nasi Grombyang, salah satu makanan khas Jawa Tengah yang populer di kalangan wisatawan Instagram/@dwiarifwicaksono

Nama dari makanan ini berasal dari cara peenyajiannya, karena kuahnya jauh lebih banyak jika dibandingkan dengan isinya.

Sehingga membuat nasi ini terlihat gombyang ataupun bergoyang. Makanan khas Nasi Grombyang ini berasal dari Pemalang Jawa Tengah.

Halaman:

Editor: Hening Prihatini


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah