Network
Dawet Ireng
Dawet ireng berasal dari daerah Purworejo. Dawet ireng sangat berbeda dengan jenis dawet pada umumnya yang memiliki warna hijau.
Dawet ini memiliki warna hitam pekat. Warna yang dihasilkan dawet ini sebenarnya diperoleh dari bahan alami abu jerami.
Walaupun pembuatannya dari abu jerami, maka penikmat dawet ireng tidak perlu khawatir dengan rasanya.
Karena dawet ini terbukti mampu memberikan rasa yang nikmat dan saat disantap dapat memberikan sensasi yang sangat menyegarkan.
Baca Juga: Ini 5 Resto yang Jadi Pilihan Kuliner di Baturraden, Bukan Hanya Sajikan Rasa Tapi Juga Cerita
Dalam proses penyajiannya menggunakan gula jawa sehingga bisa memberikan rasa semakin lezat.
Itulah macam-macam kuliner yang wajib untuk dicicipi jika berencana berkunjung ke Jawa Tengah.***
