PORTAL PURWOKERTO – Baru berapa hari puasa, sudah bingung mau masak apa? Begitulah yang dirasakan banyak ibu rumah tangga.
Bagaimana harus menyiapkan sajian nikmat untuk menu buka puasa untuk sekeluarga.
Bosan dengan ayam goreng yang begitu begitu saja? Kali ini kita akan berbagi menu ayam tangkap khas Aceh yang nikmat untuk dimakan bersama nasi hangat.
Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Mudah dan Enak: Serabi Kinca Gula Merah
Resep Ayam Tangkap
Bahan-bahan
- Daging ayam 500 gr, potong-potong kecil
- Daun pandan iris 10 lembar, potong-potong kira kira 2 cm
- Daun kari 10 batang, ambil daunnya saja
- Air kelapa 250 ml
Bumbu yang dihaluskan
- Bawang putih 4 siung
- Bawang merah 6 buah
- Kemiri 3 butir
- Lengkuas 3 cm
- Gar 1 sdt