Resep Tengkleng Kambing Pedas, Pas Buat yang Bosan Sama Gulai dan Sate!

PORTAL PURWOKERTO – Resep Tengkleng Kambing pedas, pas buat yang bosan sama gulai dan sate. Ini alternatif menu yang bisa dimasak saat hari raya Idul Adha.

Jika biasa dengan olahan gulai dan sate kambing, ini saatnya mencoba resep Tengkleng Kambing pedas yang pasti menggoda selera.

Pecinta pedas, wajib menjajal resep Tengkleng Kambing pedas yang enak dinikmati dengan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Tradisional 'Tempe Bosok' dari Tempe yang Busuk, Kuliner Kuno Jawa yang Jadi Andalan Saat Masak

Berikut ini resep Tengkleng Kambing pedas yang bisa dipraktikan di rumah:

Bahan-bahan:
• 500 gram Daging Kambing lengkap dengan Tulangan
• 3 siung Cabe merah besar
• 5 buah Cabe rawit
• 2 butir Tomat
• 3 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• Kecap Manis secukupnya
• Kecap Inggris 2 sendok
• Daun bawang
• Garam
• Gula pasir
• 3 lembar Daun jeruk
• 2 lembar Daun salam
• Sereh

Baca Juga: Resep Corndog Terbaru, Jajanan Viral Ala Korea Selatan yang Bikin Ngiler, Yuk Bikin Sendiri!

Cara memasak:

1. Potong daging kambing kecil-kecil atau sesuai selera dan tulang juga dipotong-potong