Network
- Tusukan daging ke penusuk sesuai selera ukuran dan jumlahnya, tapi alangkah baiknya menyesuaikan ukuran alat pembakar ya agar tidak berlebihan dan matang merata.
- Jjka sudah siap untuk dibakar, siapkan bumbu untuk membakar dengan menyiapkan bawang yang dihaluskan dan beri air dan kecap secukupnya.
- Sebelum dibakar, adukan dulu sate ke bumbu cair tadi dan bakarlah di atas arang yang membara.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Ala Pangsit Goreng Viral Le Gino, Mudah dan Bikin Nagih!
- Balik saat sudah setengah matang, celupkan lagi ke bumbu kecap dan bawang.
- Jika sudah terlihat matang, kalian bisa angkat dan siapkan bumbu kecap.
- Bumbu kecap terdiri dari tomat, bawang merah iris, dan bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera.
- Siapkan sate di wadah dan siram dengan bumbu kecap.
Sate bumbu kecap siap dihidangkan, dan bisa ditambah dengan acar.***
