Proses pembuatan:
• Pipihkan bahan untuk kulit, kemudian isi dengan adonan isian tadi. setelah itu, bentuk menjadi bulat dan rekatkan supaya tidak merekah pada saat proses pemanggangan.
• Siapkan loyang dan tata adonan diatasnya. Panaskan oven dengan api kecil, kemudian panggang adonan selama 20 – 25 menit.
• Nopia sudah siap untuk disajikan.
Nopia dan Mino meskipun dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet namun bisa bertahan hingga 4 bulan, Selamat mencoba.***