20 Kuliner Kebumen yang Wajib Kamu Coba, Ada Kuliner Legendaris Sate Ambal dan Cemilan Merakyat Lanting

11. Soto Tahu

Kuliner soto tahu ini terbuat dari jengkol, tauge dan merupakan khas Kebumen. Berbagai bahan tersebut dijadikan satu lalu disiram dengan kuah sambal kacang.

12. Jenang Sabun

Jenang Sabun yang banyak ditemukan di daerah Petanahan ini terbuat dari ketela, gula aren, dan legen. Sekarang ini jenang sabun sudah mulai sulit ditemukan.

13. Kethek

Kethek adalah kuliner Kebumen unik yang terbuat dari ampas pembuatan minyak kelapa. Ampas ini kemudian dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus.

14. Emping Mendem

Emping mendem lebih tebal dari emping biasa dan memiliki varian rasa yang berbeda. Varian rasa emping mendem lebih beragam dari manis, pedas, dan asin.

15. Golak

Golak adalah kuliner Kebumen berbentuk angka 8 terbuat dari ketela. Meski mirip dengan lanting, golak berukuran lebih besar dan teksturnya lebih empuk daripada lanting.

Baca Juga: Sroto atau Soto, Berikut Ciri Khas yang Membedakan Kuliner Banyumas Ini