Network
PORTAL PURWOKERTO – Kuliner Banyumas yang satu ini memang kerap salah diucapkan oleh banyak orang, bahkan masyarakat Banyumas sendiri sering salah menyebutkan namanya.
Kuliner Banyumas itu bernama Sroto Sokaraja, soto khas Banyumas yang berasal dari daerah Sokaraja.
Lantas apa yang membedakan Sroto Sokaraja dengan soto-soto yang lain dari berbagai daerah?
Baca Juga: Kuliner Banyumas Legendaris! Simak 7 Rekomendasi Tempat Makan Soto Sokaraja, Nomer 5 Paling Favorit!
Sroto memang sebutan untuk soto khas Banyumas ini, namun nama sroto bukanlah satu-satunya pembeda antara soto khas Banyumas dengan soto-soto yang lainnya.
Meskipun sama-sama berkonsep soto tapi banyak hal yang membuat sroto semakin berbeda dengan soto lainnya. Mulai dari sambal, isian, cara penyajian, hingga makanan pendampingnya.
Mau tau apa saja yang membuat sroto berbeda dengan soto lainnya? Berikut beberapa hal yang menjadikan sroto Sokaraja berbeda:
Baca Juga: Mi Tayel, Kuliner Banyumas yang Kini Jarang Disajikan di Resto-Resto Modern di Purwokerto
Sambal
