Sroto atau Soto, Berikut Ciri Khas yang Membedakan Kuliner Banyumas Ini

- 1 Oktober 2021, 19:17 WIB
Sroto atau Soto, Berikut Ciri Khas yang Membedakan Kuliner Banyumas Ini
Sroto atau Soto, Berikut Ciri Khas yang Membedakan Kuliner Banyumas Ini /Yumi Karasuma/Portal Purwokerto

Jika beberapa soto lainnya menyajikan nasi secara terpisah, maka ketupat dalam sroto disajikan langsung dalam satu mangkok yang sama.

Tempe Mendoan

Tempe mendoan, inilah hal lain yang semakin membuat Sroto Sokaraja berbeda dengan soto lainnya.

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Banyumas Paling Enak dan Cocok Buat Oleh Oleh, Ada Apa Saja?

Sroto Sokaraja tidaklah lengkap jika tidak dibarengi dengan tempe mendoan. Tempe mendoan yang juga merupakan kuliner khas Banyumas wajib hukumnya dinikmati bersama sroto.

Teksturnya yang tidak krispi karena digoreng dalam waktu singkat membuat tempe mendoan sangat cocok dimakan bersama sroto. Apalagi jika ditambah sambal kecap dan juga cabai rawit, rasanya akan semakin mantap.

Itulah beberapa hal yang membedakan sroto dengan soto lainnya. Perbedaan inilah yang menjadi daya tarik tersendiri untuk dicicipi.***

Halaman:

Editor: Yumi Karasuma


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah